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Startseite > Branchen > Lebensmittel und Getränke > Fertigung und Produktion

Bereit zur Optimierung des Produktionszyklus Ihrer Lebensmittel

Gewinnen Sie mehr Kontrolle über Ihre Produktionsabläufe und verwalten Sie jeden Schritt der Produktion besser – von Forschung und Entwicklung über Kostenkalkulation bis hin zu Planung und Chargenverarbeitung – mit der Aptean-Software für Lebensmittel und Getränke.

Sind Sie bereit für ein Gespräch?

Starten Sie Ihren kontinuierlichen Verbesserungszyklus

Effizienzsteigerung in Produktion und Vertrieb

Treffen Sie die bestmöglichen Entscheidungen über Ihre Produktionsprozesse mit Softwarelösungen für die Lebensmittelherstellung, die Daten aus allen Bereichen Ihres Unternehmens zusammenführen.

Mit den Lösungen von Aptean können Sie kontinuierliche Verbesserungen in Ihrer Anlage vorantreiben, indem Sie Echtzeitdaten aus dem Fertigungsbereich bereitstellen. Der einfache Zugriff auf diese umfassenden Daten ermöglicht es Ihnen, Fertigungsverluste schnell zu erkennen, Kennzahlen wie Planerreichung und die Overall Equipment Effectiveness (OEE) zu messen und produktions- und qualitätsbezogene Papierarbeit zu ersetzen.

Verwalten Sie alle Phasen des Produktionszyklus

  • Planung des Produktionsprogramms

  • Konsolidierung der Chargen-/Artikelproduktion

  • Kapazitäts- und Engpassmanagement

  • BOM und umgekehrte BOM

  • Produktionsmanagement

  • Co-Packer-Management

  • Allergenmanagement

  • Produktionsprognose

  • Co- und Nebenprodukte

Softwarefunktionen von Aptean für

Lebensmittelherstellung

Allergenmanagement

Verhindern Sie Kreuzkontaminationen mit einer präzisen Produktionsplanung und erhalten Sie die vollständige Kontrolle über Ihre Formeln und Rezepte, um Allergene in Ihrer gesamten Anlage effektiv zu verfolgen.

Prognose

Überwinden Sie Probleme in der Lieferkette, minimieren Sie Lebensmittelabfälle, beschleunigen Sie Ihren Produktionszyklus und steigern Sie den Umsatz, indem Sie Ihre historischen Daten mit Nachfragefaktoren wie Saisonalität, Preisinformationen und Feiertagen kombinieren.

Produktionsmanagement

Gewinnen Sie die Kontrolle über Ihre Abläufe mit einer durchgängigen Transparenz Ihrer Produktionsprozesse und -funktionen, einschließlich Fertigungsmanagement, Engpassmanagement und Kostenkalkulation.

BOM und umgekehrte BOM

Richten Sie separate Rezeptur- und Verpackungs-BOMs ein, um die verschiedenen Arten von Produktionsaktivitäten in Ihrem Werk widerzuspiegeln, und nutzen Sie die umgekehrte BOM-Funktionalität, um die Rückverfolgbarkeit und die Kostenkalkulationsprozesse zu optimieren.

Weitere Funktionen unserer

Lebensmittel und Getränke

Software, die Sie lieben werden

Wir kennen Ihre Branche in- und auswendig. Deshalb haben wir eine Software für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie für Ihre spezifischen Herausforderungen entwickelt. So sind Sie Ready for What’s Next, Now®.

Qualität

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Qualität

Die Herausforderung

Ohne die richtigen Tools zur Prozesssteuerung kann es unmöglich erscheinen, die strengen Vorschriften, Verpackungsanforderungen und Lebensmittelsicherheitsstandards einzuhalten.

Die Lösung

Richten Sie verbindliche Qualitätsaudits und Bewertungsbögen für jeden Schritt des Produktionszyklus ein – und machen Sie dem Rätselraten um Produktkonsistenz, Integrität und Sicherheit ein Ende.

Weitere Infos zum Thema Qualität

Rückverfolg-barkeit

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Rückverfolg-barkeit

Die Herausforderung

Wie können Sie die sich ständig ändernden Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit einhalten, Mock-Audits zur Rückverfolgbarkeit für größere Einzelhändler bestehen und die allgemeine Lebensmittelsicherheit gewährleisten, ohne an Effizienz einzubüßen?

Die Lösung

Mit einer Software, die für Ihre Herausforderungen entwickelt wurde – das ist der Schlüssel. Unsere Lebensmittel-Software umfasst fortschrittliche Funktionen für Rückverfolgbarkeit, Rückrufe und Prävention. So sind Sie bestens gerüstet für Ihren Erfolg.

Weitere Infos zu Rückverfolgbarkeit

Lagerhaltung und Inventar

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Lagerhaltung und Inventar

Die Herausforderung

Fehlerhafte Prozesse in der Bestandsverwaltung und Lagerhaltung können zu großen Verlusten führen. Von Abschreibungen bis hin zu überschüssigem Abfall – ohne die richtigen Tools kann Ihr Geschäftsergebnis deutlich beeinträchtigt werden.

Die Lösung

Hier kommt Aptean ins Spiel. Unsere Softwarelösungen helfen Ihnen bei der Verwaltung von Kommissionierung, Einlagerung, Verpackung und Versand, um den Überblick über die Bestände zu behalten und die Prozesse zu optimieren. Letztendlich sparen Sie Geld.

Weitere Infos über Lagerhaltung und Inventar

Berichte und Analysen

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Berichte und Analysen

Die Herausforderung

Manuelle, auf Tabellenkalkulationen basierende Berichte haben zahlreiche Nachteile und führen oft dazu, dass Sie Zeit mit der Suche nach Daten verschwenden, anstatt umsetzbare Erkenntnisse zu gewinnen.

Die Lösung

Mit unseren Analysetools können Sie robuste, anpassbare Berichte erstellen, die Sie dabei unterstützen, für Ihr Unternehmen intelligentere und präzisere Entscheidungen zu treffen.

Weitere Infos zu Berichten und Analysen

Anlagenwartung

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Anlagenwartung

Die Herausforderung

Ausfallzeiten. Unerwartete Wartungsarbeiten. Mangelnde Auslastung. Ohne die richtigen Überwachungstools können Ihre Anlagen Ihnen eine Menge Kopfzerbrechen bereiten.

Die Lösung

Unsere Lösungen beseitigen diese Herausforderungen, indem sie Ihnen eine einfache Überwachung der Anlagenleistung, Wartungspläne, Hygieneprozesse und Umrüstungen ermöglichen.

Weitere Infos zum Thema Anlagenwartung und OEE

Lösungen

Fertigung

und Produktion

Sind Sie bereit, jeden Produktionsschritt effizienter zu gestalten? Die Lösungen von Aptean für die Lebensmittel- und Getränkebranche bieten Ihnen alles, was Sie brauchen.
ERP für Lebensmittel und Getränke
Optimieren Sie Abläufe, vernetzen Sie Abteilungen und steigern Sie die Prozesseffizienz, während Sie gleichzeitig mit unserem maßgeschneiderten ERP-System für die Lebensmittel- und Getränkebranche die Anforderungen an Sicherheit, Vorschriften und Qualität erfüllen.
OEE für Lebensmittel und Getränke
Nutzen Sie Echtzeitdaten aus dem Fertigungsbereich, um die Planerfüllung zu optimieren, die OEE zu verbessern und einen vollständigen Überblick über die Einhaltung von Produktions- und Qualitätsstandards zu erhalten.
EAM für Lebensmittel und Getränke
Maximieren Sie die Anlagenleistung mit umfassenden Funktionen zur vorbeugenden Wartung und kontrollieren Sie die Kosten, indem Sie den Einkauf an den Unternehmenszielen ausrichten.

Steigern Sie die Effizienz in Ihrem Produktionszyklus

Sie möchten Ihr Lebensmittel- oder Getränkegeschäft weiterentwickeln? Wir helfen Ihnen gerne dabei.

Erzählen Sie uns mehr über Ihr Unternehmen und ein Experte von Aptean wird sich bei Ihnen melden.