Starten Sie Ihren kontinuierlichen Verbesserungszyklus
Effizienzsteigerung in Produktion und Vertrieb
Treffen Sie die bestmöglichen Entscheidungen über Ihre Produktionsprozesse mit Softwarelösungen für die Lebensmittelherstellung, die Daten aus allen Bereichen Ihres Unternehmens zusammenführen.
Mit den Lösungen von Aptean können Sie kontinuierliche Verbesserungen in Ihrer Anlage vorantreiben, indem Sie Echtzeitdaten aus dem Fertigungsbereich bereitstellen. Der einfache Zugriff auf diese umfassenden Daten ermöglicht es Ihnen, Fertigungsverluste schnell zu erkennen, Kennzahlen wie Planerreichung und die Overall Equipment Effectiveness (OEE) zu messen und produktions- und qualitätsbezogene Papierarbeit zu ersetzen.
Verwalten Sie alle Phasen des Produktionszyklus
Planung des Produktionsprogramms
Konsolidierung der Chargen-/Artikelproduktion
Kapazitäts- und Engpassmanagement
BOM und umgekehrte BOM
Produktionsmanagement
Co-Packer-Management
Allergenmanagement
Produktionsprognose
Co- und Nebenprodukte
Softwarefunktionen von Aptean für
Lebensmittelherstellung
Allergenmanagement
Verhindern Sie Kreuzkontaminationen mit einer präzisen Produktionsplanung und erhalten Sie die vollständige Kontrolle über Ihre Formeln und Rezepte, um Allergene in Ihrer gesamten Anlage effektiv zu verfolgen.
Prognose
Überwinden Sie Probleme in der Lieferkette, minimieren Sie Lebensmittelabfälle, beschleunigen Sie Ihren Produktionszyklus und steigern Sie den Umsatz, indem Sie Ihre historischen Daten mit Nachfragefaktoren wie Saisonalität, Preisinformationen und Feiertagen kombinieren.
Produktionsmanagement
Gewinnen Sie die Kontrolle über Ihre Abläufe mit einer durchgängigen Transparenz Ihrer Produktionsprozesse und -funktionen, einschließlich Fertigungsmanagement, Engpassmanagement und Kostenkalkulation.
BOM und umgekehrte BOM
Richten Sie separate Rezeptur- und Verpackungs-BOMs ein, um die verschiedenen Arten von Produktionsaktivitäten in Ihrem Werk widerzuspiegeln, und nutzen Sie die umgekehrte BOM-Funktionalität, um die Rückverfolgbarkeit und die Kostenkalkulationsprozesse zu optimieren.
Weitere Funktionen unserer
Lebensmittel und Getränke
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Qualität
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Qualität
Die Herausforderung
Ohne die richtigen Tools zur Prozesssteuerung kann es unmöglich erscheinen, die strengen Vorschriften, Verpackungsanforderungen und Lebensmittelsicherheitsstandards einzuhalten.
Die Lösung
Richten Sie verbindliche Qualitätsaudits und Bewertungsbögen für jeden Schritt des Produktionszyklus ein – und machen Sie dem Rätselraten um Produktkonsistenz, Integrität und Sicherheit ein Ende.
Weitere Infos zum Thema QualitätRückverfolg-barkeit
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Rückverfolg-barkeit
Die Herausforderung
Wie können Sie die sich ständig ändernden Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit einhalten, Mock-Audits zur Rückverfolgbarkeit für größere Einzelhändler bestehen und die allgemeine Lebensmittelsicherheit gewährleisten, ohne an Effizienz einzubüßen?
Die Lösung
Mit einer Software, die für Ihre Herausforderungen entwickelt wurde – das ist der Schlüssel. Unsere Lebensmittel-Software umfasst fortschrittliche Funktionen für Rückverfolgbarkeit, Rückrufe und Prävention. So sind Sie bestens gerüstet für Ihren Erfolg.
Weitere Infos zu RückverfolgbarkeitLagerhaltung und Inventar
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Lagerhaltung und Inventar
Die Herausforderung
Fehlerhafte Prozesse in der Bestandsverwaltung und Lagerhaltung können zu großen Verlusten führen. Von Abschreibungen bis hin zu überschüssigem Abfall – ohne die richtigen Tools kann Ihr Geschäftsergebnis deutlich beeinträchtigt werden.
Die Lösung
Hier kommt Aptean ins Spiel. Unsere Softwarelösungen helfen Ihnen bei der Verwaltung von Kommissionierung, Einlagerung, Verpackung und Versand, um den Überblick über die Bestände zu behalten und die Prozesse zu optimieren. Letztendlich sparen Sie Geld.
Weitere Infos über Lagerhaltung und InventarBerichte und Analysen
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Berichte und Analysen
Die Herausforderung
Manuelle, auf Tabellenkalkulationen basierende Berichte haben zahlreiche Nachteile und führen oft dazu, dass Sie Zeit mit der Suche nach Daten verschwenden, anstatt umsetzbare Erkenntnisse zu gewinnen.
Die Lösung
Mit unseren Analysetools können Sie robuste, anpassbare Berichte erstellen, die Sie dabei unterstützen, für Ihr Unternehmen intelligentere und präzisere Entscheidungen zu treffen.
Weitere Infos zu Berichten und AnalysenAnlagenwartung
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Anlagenwartung
Die Herausforderung
Ausfallzeiten. Unerwartete Wartungsarbeiten. Mangelnde Auslastung. Ohne die richtigen Überwachungstools können Ihre Anlagen Ihnen eine Menge Kopfzerbrechen bereiten.
Die Lösung
Unsere Lösungen beseitigen diese Herausforderungen, indem sie Ihnen eine einfache Überwachung der Anlagenleistung, Wartungspläne, Hygieneprozesse und Umrüstungen ermöglichen.
Weitere Infos zum Thema Anlagenwartung und OEE
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