Un logiciel de fabrication de snacks qui évolue avec votre secteur
Les fabricants de snacks opèrent dans l'un des segments de l'alimentation les plus sensibles aux tendances - les nouveaux formats, les saveurs audacieuses et les reformulations meilleures pour la santé se succèdent plus rapidement que jamais. Pour cela, il faut des logiciels qui comprennent le rythme. La suite de solutions d'Aptean vous donne l'agilité et le contrôle nécessaires pour rester dans la course et prendre de l'avance.
Solutions connectées pour chaque étape de la fabrication des snacks
Notre logiciel intégré pour les snacks offre aux fabricants des outils dédiés à la production, à la gestion des actifs, à la distribution et aux relations avec les clients. Ainsi, chaque fonction dispose de ce dont elle a besoin pour fonctionner à la vitesse exigée par votre segment.
Restez en phase avec la demande grâce à l'intelligence connectée d'AppCentral
Dans un secteur où les tendances évoluent rapidement et où les volumes de production sont élevés, vos systèmes doivent évoluer de concert. AppCentral est la plateforme d'Aptean alimentée par l'IA, qui connecte vos systèmes de production, de développement, de maintenance, de distribution et autres, avec l'IA intégrée dans tous ces systèmes. Il en résulte un environnement unique et coordonné dans lequel tout le monde partage les mêmes données et dispose des outils d'intelligence artificielle qui permettent à votre entreprise de rester à la pointe de la demande, de la conformité et des défis en matière de qualité.
Avec AppCentral, vous pouvez :
Répondre aux changements rapides de tendances et aux demandes de reformulation sans perdre l'élan de la production
Aligner les équipes de production, de qualité et commerciales sur les données opérationnelles en temps réel
Réduire l'exposition aux rappels en renforçant le contrôle des allergènes et la traçabilité des lots
Automatisez les flux de travail de routine avec des agents d'intelligence artificielle pour stimuler la productivité
Découvrez comment nos clients du secteur de l'alimentation et des boissons en bénéficient
"Chaque fois que nous rencontrons un processus ou un problème qui semble prendre à nos utilisateurs un peu plus de temps que nous le souhaiterions, ou que nous trouvons quelque chose qui comporte trop d'étapes, nous trouvons un moyen de l'automatiser. C'est l'une des choses pour lesquelles Aptean nous a aidés - ils ont travaillé à nos côtés et nous ont aidés à nous améliorer tout au long du processus.
Directeur des technologies de l'information, Green Valley Pecan
Des capacités qui suivent le rythme de la fabrication des snacks
La fabrication de snacks récompense la discipline opérationnelle. Cela signifie un contrôle rigoureux de la production, une gestion précise des stocks et une qualité constante pour chaque unité de stock et chaque ligne. Les capacités ci-dessous sont conçues pour offrir cette discipline, avec l'appui de l'expertise du secteur pour les rendre plus efficaces pour votre entreprise.
Traçabilité
La ségrégation des allergènes sur les lignes à grande vitesse et le suivi des lots sur une large gamme d'UGS laissent peu de place aux lacunes. Une visibilité complète, de l'entrée des marchandises à la production et à l'expédition, permet de répondre rapidement aux audits des détaillants et de garantir la conformité.
Contrôle de la qualité
Le respect des normes de conformité des emballages et de sécurité alimentaire des grands comptes de la vente au détail pour de multiples formats de produits et arômes exige des contrôles de processus rigoureux à chaque étape. Des audits configurables et des fiches de notation numériques intégrées à la production permettent de détecter les écarts avant qu'ils n'atteignent la fin de la chaîne, protégeant ainsi la réputation de la marque et préservant les relations avec les détaillants.
Rapports & Analytics
Dans un segment où la demande des consommateurs évolue, les données sur les performances des SKU et le retour sur investissement des promotions doivent être à jour, et non pas dater d'une semaine. Des rapports configurables sur la production, les stocks et les finances donnent à votre équipe la visibilité nécessaire pour protéger les marges et garder une longueur d'avance sur le marché.
Fabrication & Production
Le séquençage des variantes d'arômes, la gestion du coût des lots et la coordination des séries de production à haut volume sur plusieurs lignes exercent une réelle pression sur la programmation. Une plateforme connectée unique pour la gestion des recettes, la planification de la production et le calcul des coûts donne à votre équipe le contrôle nécessaire pour fournir des produits de qualité constante, quel que soit le volume.
Entreposage & Inventaire
La gestion de la précision des prélèvements et de la rotation de la durée de conservation sur une large gamme d'unités de vente de snacks exige plus que ce que les processus manuels peuvent fournir de manière fiable. Un système unique pour la réception, la mise en stock, l'emballage et l'expédition permet de maintenir un stock serré, de réduire les pertes et d'expédier les commandes avec précision et dans les délais.
Maintenance des installations
La fiabilité des tambours d'assaisonnement et des lignes d'emballage est ce qui distingue une équipe productive d'une équipe coûteuse. La planification proactive de la maintenance, le contrôle des performances en temps réel et le suivi de l'assainissement donnent à votre équipe les outils nécessaires pour prévenir les défaillances avant qu'elles ne se produisent.
Fabrication en sous-traitance
La ségrégation des allergènes et les normes de qualité au niveau des UGS ne perdent pas de leur importance parce que la production se fait hors site. Suivez votre chaîne d'approvisionnement de bout en bout, appliquez des critères d'inspection aux marchandises reçues en retour et surveillez les performances de plus de 500 indicateurs clés de performance spécifiques aux produits alimentaires et aux boissons - en gardant le contrôle, quelle que soit la personne qui gère la chaîne.
Prix des produits
La gestion des prix promotionnels pour les grands comptes de détail, ainsi que des remises sur les volumes et des calculs des dates d'expédition, est plus difficile qu'elle ne devrait l'être dans un système générique. La tarification hiérarchique, les configurations spécifiques aux clients et les remises fixes ou basées sur un pourcentage sont gérées avec précision dès le départ.
Pourquoi notre ERP pour la fabrication de snacks repose-t-il sur Business Central ?
Conçue pour les fabricants de snacks, notre solution ERP étend Microsoft Dynamics 365 Business Central avec des fonctionnalités de gestion des lots à haut volume, de ségrégation des allergènes, de traçabilité au niveau des SKU et de conformité à la sécurité alimentaire. Vous bénéficiez de la fiabilité de l'informatique dématérialisée de Microsoft et d'une expérience utilisateur moderne, combinées à des fonctionnalités spécifiques aux snacks qui permettent de maintenir une production précise, conforme et fonctionnant au rythme exigé par votre marché.
Commencez dès aujourd'hui à vous transformer avec le logiciel de fabrication de snacks
La gestion d'une opération de fabrication de snacks plus sûre, plus efficace et plus rentable commence par la mise en place d'une base logicielle adéquate. Contactez notre équipe pour savoir comment Aptean peut vous aider.