Fein ausgearbeitete Süßwarensoftware
Süßwarenhersteller stehen vor einer Reihe besonderer Herausforderungen – schwankende Rohstoffkosten, sich ändernde Gesundheitstrends der Verbraucher und Einzelhändler, die mehr für weniger Geld verlangen. Die Software von Aptean wurde genau auf diese Gegebenheiten zugeschnitten und bietet Ihnen die Flexibilität, Ihre Margen zu schützen und Ihr Produktsortiment in Bewegung zu halten.
Software für die Süßwarenindustrie, basierend auf Branchenexpertise
Unsere Software ist auf die spezifischen Herausforderungen zugeschnitten, denen Süßwarenhersteller ausgesetzt sind – saisonale Nachfrageschwankungen, komplexe Rezepturen, strenge Allergenkontrollen und Einzelhändler, die gleichbleibende Qualität zu wettbewerbsfähigen Preisen erwarten. Und hinter der Software steht ein Team mit praktischer Branchenerfahrung, das Ihnen hilft, das Beste daraus zu machen.
Verbinden Sie Ihre Süßwarensysteme mit AppCentral
AppCentral ist Apteans KI-gestützte Plattform, die Ihre ERP-, PLM-, OEE-, EAM-, Transportmanagement- und andere Lösungen in einer vernetzten Umgebung zusammenführt, wobei Intelligenz in jede Anwendung integriert ist. Durch die Vereinheitlichung Ihrer Süßwarensysteme erhalten Ihre Teams einen gemeinsamen Überblick über Produktion, Entwicklung, Wartung, Vertrieb und Finanzen – sowie die KI-Tools, um auf diese Daten schneller und mit größerer Sicherheit zu reagieren.
Mit AppCentral können Sie:
Richten Sie die Produktions-, Qualitäts- und Finanzteams auf eine einzige Datenquelle aus
Bewältigen Sie saisonale Nachfrageschwankungen und Änderungen der Rohstoffkosten mit größerer Zuversicht
Reduzierung des Rückrufrisikos durch verbesserte Chargen- und Rezepturrückverfolgbarkeit
Kontrolle vom Wareneingang über Produktion, Umhüllung, Verpackung bis hin zum Vertrieb gewährleisten
Was unsere Kunden aus der Lebensmittel- und Getränkebranche sagen
"Wir benötigten zusätzliche Funktionen in unserem ERP-System, um sicherzustellen, dass der Produktionsprozess korrekt gesteuert wird und die richtigen Informationen erfasst werden.“ Wir haben die Herausforderung gemeistert, eine Lösung zu finden, die unseren Bedürfnissen entspricht, als wir den Implementierungsprozess mit Aptean begannen."
Feike van der Werf, IT-Leiterin, Tony’s Chocolonely
Speziell entwickelte Anlagen für Süßwarenbetriebe
Die Herstellung von Süßwaren erfordert Präzision in Produktion, Qualitätssicherung, Lagerhaltung und Vertrieb gleichzeitig. Die folgenden Funktionen sind speziell auf diese Realität zugeschnitten – sie bieten Ihnen die Werkzeuge, um Komplexität zu bewältigen, Margen zu schützen und auch in großem Umfang konstant Leistung zu erbringen.
Rückverfolgbarkeit
Die Verwaltung von Allergenen, Rezepturen und Lieferanteninformationen über mehrere Produktlinien hinweg erhöht die Anforderungen an die Rückverfolgbarkeit erheblich. Die Warenbewegungen auf Chargenebene vom Wareneingang über die Produktion bis zum Versand werden vollständig nachverfolgt – so können Sie schnell auf jede Händlerprüfung oder Rückverfolgungsanfrage reagieren und Ihre Einzelhandelsangebote zuverlässig schützen.
Qualitätskontrolle
Saisonale Schwankungen, Allergenkontrollen und herstellerspezifische Verpackungsvorschriften machen eine gleichbleibende Qualität über mehrere Produktlinien hinweg zu einer echten Herausforderung. Obligatorische Audits und konfigurierbare Bewertungsbögen decken Abweichungen frühzeitig auf. Das bedeutet, dass die Standards jedes Mal eingehalten werden und die Handelspartner weiterhin Vertrauen in Ihre Leistungen haben.
Reporting & Analysen
Aufgrund der Volatilität der Rohstoffkosten und der geringen Gewinnspannen ist es eine teure Angewohnheit, Entscheidungen auf Basis der Daten der Vorwoche zu treffen. Konfigurierbare Berichte, die auf Kennzahlen speziell für die Süßwarenbranche basieren – saisonale Nachfrage, Chargenleistung und Rentabilität von Werbeaktionen – geben Ihrem Team das aktuelle und genaue Bild, das es benötigt, um mit Zuversicht handeln zu können.
Fertigung & Produktion
Saisonale SKU-Änderungen, komplexe Chargenkostenrechnung und Produktionsläufe über mehrere Linien hinweg erzeugen einen Termindruck, mit dem generische Systeme schlecht umgehen können. Die Verknüpfung von Rezeptverwaltung, Chargenverarbeitung und Kostenverfolgung auf einer Plattform ermöglicht es Ihrem Team, die Kontrolle vom ersten Produktionsauftrag bis zum fertigen Produkt zu behalten.
Lagerhaltung & Inventar
Schlechte Lagerumschlagshäufigkeit und Überbestellungen von Saisonartikeln führen schnell zu Abschreibungen, die Ihr Geschäftsergebnis stark belasten. Die Echtzeit-Transparenz des Lagerbestands über jeden einzelnen Arbeitsschritt hinweg, vom Wareneingang bis zum Warenausgang, sorgt für einen genauen Lagerbestand, kontrolliert Abfall und einen effizienten Lagerbetrieb.
Anlagenpflege
Die Auslagerung der Produktion muss nicht bedeuten, dass man Kompromisse bei der Rezeptur, den Allergenstandards oder der Einhaltung der Vorschriften durch den Einzelhandel eingehen muss. Vollständige Transparenz der gesamten Lieferkette, Inspektionskontrollen der zurückgesendeten Waren und Leistungsverfolgung anhand von mehr als 500 KPIs gewährleisten, dass die ausgelagerte Produktion Ihren Bedingungen entspricht.
Auftragsfertigung
Die Auslagerung der Produktion muss nicht bedeuten, dass man Kompromisse bei der Rezeptur, den Allergenstandards oder der Einhaltung der Vorschriften durch den Einzelhandel eingehen muss. Vollständige Transparenz der gesamten Lieferkette, Inspektionskontrollen der zurückgesendeten Waren und Leistungsverfolgung anhand von mehr als 500 KPIsgewährleisten, dass die ausgelagerte Produktion Ihren Bedingungen entspricht.
Produktpreise
Saisonale Werbeaktionen, händlerspezifische Rabattstrukturen und Preisgestaltung abhängig vom Lieferdatum schaffen eine Komplexität, mit der Standard-ERP-Systeme nur schlecht umgehen können. Hierarchische Preisgestaltung, prozentuale und feste Rabattsätze sowie kundenspezifische Konfigurationen sind standardmäßig enthalten – keine Umwege, keine Zusatzmodule erforderlich.
Die Microsoft Business Central Foundation hinter unserem ERP-System für Süßwaren
Unsere ERP-Lösung wurde speziell für Süßwarenhersteller entwickelt und erweitert Microsoft Dynamics 365 Business Central um Funktionen für die saisonale Rezeptverwaltung, die Allergenkontrolle, die Chargenrückverfolgbarkeit und die Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsstandards. Die sichere Cloud-Infrastruktur und die moderne Benutzererfahrung von Microsoft bilden die Grundlage für alles. Diese technologische Grundlage ermöglicht Ihren Teams eine höhere Genauigkeit, eine präzisere Produktionskontrolle und eine bessere Transparenz in jeder einzelnen Produktionslinie.
Beginnen Sie noch heute mit der Transformation Ihres Unternehmens
Der Weg zu einem effizienteren und profitableren Süßwarenbetrieb beginnt mit der richtigen Software im Hintergrund. Sprechen Sie mit unserem Team, um herauszufinden, wie Aptean Ihnen helfen kann.