Doorgaan naar artikel
Header Secondary Logo
Header Secondary Logo
Home > Branches > Food & Beverage > Traceerbaarheid

Klaar voor

Uitgebreide traceerbaarheid

Vertrouw niet op handmatige processen en afzonderlijke afdelingsgegevens om te zorgen dat uw bedrijf aan de regels voldoet, maar besteed het cruciale werk uit aan een oplossing die is gebouwd voor de voedings- en drankenindustrie.

Meer weten?

Volledige traceerbaarheid

In uw hele productieproces

Neem de controle over voedselveiligheid en compliance

Welke voedingsmiddelen of dranken u ook verwerkt, nauwkeurige opvolging en tracering zijn belangrijker dan ooit. Toch is traceerbaarheid van begin tot eind niet eenvoudig. Vooral als u nog steeds handmatige processen gebruikt of als gegevens zijn gefragmenteerd over meerdere functionele teams.

Dat vraagt om een gespecialiseerde ERP voor voeding en dranken met één enkele gegevensbron, waardoor volledige transparantie en traceerbaarheid tijdens de hele voedings- en drankenproductie mogelijk is.

Met de geavanceerde traceerbaarheid, terugroepmogelijkheden en preventieve functionaliteit van Aptean kunt u voldoen aan de steeds veranderende voedselveiligheidsvoorschriften en slagen voor de traceerbaarheidsaudits van grotere retailers. Bovendien kunt u de voedselveiligheid uw producten garanderen.

U kunt, kortom, uw compliance optimaliseren en erop vertrouwen dat u zich houdt aan internationale voedselveiligheidsvoorschriften.

Een holistische benadering van traceerbaarheid

Onze softwarefuncties voor traceerbaarheid omvatten:

  • Bidirectionele tracering van ingrediënten en producten

  • Functionaliteit voor herroeping binnen 60 seconden

  • Kwaliteitsbeheer

  • Batches traceren

  • Beheer van allergenen

  • Kwaliteitscontroles en audits

  • Preventief onderhoud

  • Tracking en traceerbaarheid van zendingen

  • Blockchain

Neem vandaag nog contact op met een van onze experts om te ontdekken hoe u de traceerbaarheid in uw voedings- of drankenbedrijf kunt verbeteren.

Traceerbaarheid van voedsel met Aptean

Softwarefuncties

Batch- en voorraadtracering

Traceer producten op meerdere detailniveaus om de geschiedenis te zien vanaf het moment dat een artikel wordt geproduceerd of gekocht tot het moment dat het uw bedrijf verlaat. Geautomatiseerde tijdstempels en unieke gebruikers-ID's zorgen ervoor dat elke stap van het proces zorgvuldig wordt gevolgd en vastgelegd.

Kwaliteitscontroles

Stel verplichte kwaliteitsaudits en -controles in, van de ontvangst van materialen tot de uitvoer en verzending. Aanpasbare controles en audits zorgen ervoor dat u voldoet aan de vereisten van de unieke productieprocessen van uw bedrijf.

Bidirectioneel traceren

Bepaal binnen enkele minuten de exacte locatie van een item, ingrediënt of product in uw fabriek. Traceer een artikel snel van levering tot verzending aan de klant – of van verzending naar de klant tot aan de bezorging – voor volledig inzicht in de beweging van elk product in uw faciliteit.

Terugroepfunctionaliteit

Roep een product volledig terug in minder dan 60 seconden met tracering in twee richtingen, waarbij traceergegevens worden gebruikt vanaf materiaal- of itemniveau en verder. Dankzij realtime weergaven van de volledige geschiedenis van een product weet u waar, hoe en wanneer een probleem zich voordeed.

Andere mogelijkheden van onze

Voedsel en dranken

software waar u dol op zult zijn

We kennen uw branche door en door. Daarom ontwikkelden we software voor de voedings- en drankenindustrie waarmee u uw specifieke uitdagingen kunt oplossen. Zo bent u Ready for What's Next, Now®.

Kwaliteit

Draai om voor meer informatie

Kwaliteit

De uitdaging

Zonder de juiste hulpmiddelen om u te helpen uw processen te beheersen, kan het onmogelijk lijken te voldoen aan strenge voorschriften, verpakkingsvereisten en voedselveiligheidsnormen.

De oplossing

Stel verplichte kwaliteitsaudits en scoresheets in bij elke stap van de productiecyclus en neem het giswerk weg bij productconsistentie, -integriteit en -veiligheid.

Lees meer over kwaliteit

Warehousing en voorraad

Draai om voor meer informatie

Warehousing en voorraad

De uitdaging

Gebrekkige warehousing en voorraadbeheerprocessen kunnen tot grote verliezen leiden. Van afschrijvingen tot overtollig afval. Zonder de juiste hulpmiddelen kan uw resultaat er echt onder lijden.

De oplossing

Met onze software-oplossingen kunt u picks, opslag, verpakken en verzenden beheren om de voorraad bij te houden en de processen te stroomlijnen. Wat u uiteindelijk geld bespaart.

Lees meer over warehousing en voorraad

Rapportage en Analytics

Draai om voor meer informatie

Rapportage en Analytics

De uitdaging

Handmatige rapportage op basis van spreadsheets heeft ontelbare nadelen, en vaak verliest u tijd met het zoeken naar gegevens in plaats van met het verkrijgen van bruikbare inzichten.

De oplossing

Met onze analysetools kunt u robuuste, aanpasbare rapporten maken, zodat u in uw hele bedrijf slimmere en nauwkeurigere beslissingen kunt nemen.

Lees meer over rapportage en analytics

Productie

Draai om voor meer informatie

Productie

De uitdaging

Uw productieproces heeft veel bewegende delen, van R&D en kostenberekening tot planning en batchverwerking. Het kan moeilijk zijn om het overzicht en de controle te behouden.

De oplossing

Met onze gespecialiseerde functionaliteit kunt u het allemaal snel en eenvoudig beheren. Verbeter de efficiëntie in elke productiefase, van R&D en kostenberekening tot planning en batchverwerking.

Lees meer over productie

Plant maintenance

Draai om voor meer informatie

Plant maintenance

De uitdaging

Downtime. Onverwacht onderhoud. Onderbenutting. Zonder de juiste monitoringtools kunnen uw activa u heel wat zorgen geven.

De oplossing

Onze oplossingen nemen deze uitdagingen weg door u in staat te stellen de prestaties van apparatuur, onderhoudsschema's, reiniging en omschakeling gemakkelijk te controleren.

Lees meer over plant maintenance en OEE

Oplossing voor

Traceerbaarheid

Bent u klaar om traceerbaarheid van A tot Z te implementeren, de kwaliteitscontrole te verbeteren en de efficiëntie te vergroten? Aptean Food and Beverage ERP biedt alles wat u nodig hebt.
ERP voor Food & Beverage
Stroomlijn activiteiten, verbind afdelingen met elkaar en verbeter de procesefficiëntie terwijl u voldoet aan de eisen op het gebied van veiligheid, regelgeving en kwaliteit met onze op maat gemaakte ERP voor de voedsel- en drankensector.

Vergroot de traceerbaarheid in uw bedrijf

Bent u klaar om uw voedings- en drankenbedrijf naar een hoger niveau te tillen? Dan helpen we u graag.

Vertel ons wat meer over uzelf. Een specialist van Aptean neemt dan contact met u op.