5 manieren om uw voedingsmiddelenbedrijf duurzaam te laten groeien

Duurzaamheid is big business voor de voedingsindustrie. 85% van de consumenten heeft al milieuvriendelijkere keuzes gemaakt bij het boodschappen doen. Ondertussen heeft IDC's whitepaper over Global Food and Beverage Industry Trends and Strategic Insights 2022, in opdracht van Aptean, duurzame verbeteringen geïdentificeerd als de belangrijkste doelstelling van voedingsbedrijven voor 2023 - waarbij 40% prioriteit geeft aan duurzaamheid.

Maar hoewel voedselproducenten en -distributeurs groene bedoelingen hebben, is een meetbare strategie voor duurzame groei niet altijd eenvoudig. Met zoveel potentiële gebieden om te optimaliseren, waar begint u?

Om uw organisatie te helpen een strategie te ontwikkelen, heeft Aptean een Draaiboek voor duurzame productie en distributie in de voedingsindustrie gelanceerd, dat nu kan worden gedownload.

Wij hebben de voedselproductie van begin tot eind geanalyseerd en hierin vijf duurzaamheids-strategieën geïdentificeerd in vijf belangrijke bedrijfssectoren:

1. Landbouw en veeteelt

2. Inkoop en toeleveringsketen

3. Productie

4. Productinnovatie

5. Distributie en consumptie

Duurzame voedselproductie

Aptean onderzocht voor elk belangrijk bedrijfsgebied de kritieke duurzaamheidsuitdagingen waarmee voedingsbedrijven worden geconfronteerd en hoe uw bedrijf deze kan aanpakken. Van duurzame inkoop en vermindering van transportkilometers tot energiebesparende productiemethoden en groenere productontwikkeling.

Wij hebben elke strategie onderverdeeld in drie niveaus: goed, beter en best. Zo kunt u zinvolle manieren vinden om milieuverbeteringen door te voeren en ethische praktijken te verbeteren, of u nu een geavanceerde duurzaamheidsstrategie hebt of net begint.

Ons draaiboek behandelt ook de vele manieren waarop operationele technologie de voedselduurzaamheid kan verbeteren. Door te investeren in de juiste software kunt u milieuvriendelijke verbeteringen prioriteren en effectieve beslissingen nemen.

Download het gratis draaiboek voor duurzamere voedselproductie

Het verduurzamen van voedsel is een complex, stapsgewijs proces. Vooral wanneer u doelstellingen in evenwicht brengt met de dagelijkse operationele eisen. Het kan echter wel een meetbaar verschil maken voor uw prestaties: een derde van de voedingsbedrijven die deelnamen aan het onderzoek van IDC in opdracht van Aptean is van mening dat het verbeteren van hun duurzaamheidsprestaties hen een concurrentievoordeel zal opleveren.

Met het nieuwe draaiboek van Aptean kunt u uw duurzaamheidsstrategie stap voor stap opbouwen, waarde ontsluiten en afval verminderen in elk onderdeel van uw bedrijf.

Bovendien bevat ons draaiboek een gratis checklist om u te helpen de vooruitgang bij te houden en uw collega's, aandeelhouders en klanten te informeren over de behaalde resultaten.

Ontvang uw gratis exemplaar van Apteans draaiboek voor duurzame productie en distributie.