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Bereit für ein ERP für Backwaren-Betriebe

Produzenten von Backwaren sind gezwungen, sich mit sehr variablen Rohstoffen, schnell ablaufenden Verfallsdaten und einer verstärkten Kontrolle ihres Allergenmanagements auseinanderzusetzen.

Um sicherzustellen, dass Ihr Backwaren-Betrieb floriert, benötigen Sie ein ERP-System, das nicht nur für diese Szenarien gerüstet, sondern auch speziell darauf ausgelegt ist.

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Die Arbeit mit Getreide

kann kompliziert sein,

aber Apteans ERP-System für Backwaren-Betriebe kann helfen.

Wir verstehen die Komplexität der Verarbeitung von Getreide in einem Backwaren-Betrieb

Getreide ist bekanntermaßen anfällig für Wetterumschwünge, und die jüngsten drastischen Wetterereignisse auf der ganzen Welt schränken das Angebot weiterhin ein. Umso wichtiger ist es, dass Ihr ERP-System Ihre Arbeitsabläufe effektiv planen kann – andernfalls riskieren Sie, dass wertvolle Produkte zu Ausschuss werden.

Die Kosten für den Eintritt in den Getreidemarkt und die Aufrechterhaltung des Betriebs können ebenfalls für jeden Erzeuger eine Herausforderung sein. Von den Arbeitskosten über die Bewässerung bis hin zur Bodenbearbeitung gibt es eine Vielzahl von Einzelposten, die von Ihrem ERP-System erfasst und verbucht werden müssen.

Und natürlich wollen die Verbraucher wissen, ob bestimmte Allergene wie Weizen oder Gluten in Ihren Produkten enthalten sind. Ohne eine zuverlässige Möglichkeit, Allergene den Rohstoffen zuzuordnen und das Fertigungspersonal zu informieren, riskieren Sie eine unsachgemäße Kennzeichnung und Kreuzkontamination.

Die Lösungen von Aptean werden speziell für die Branchen entwickelt, in denen sie zum Einsatz kommen, und zwar von Menschen, die in diesen Branchen gearbeitet haben. Deshalb bietet unser ERP für Backwaren-Betriebe wichtige bäckereispezifische Funktionen, die eigens für die Arbeit mit Getreide, Brot und Desserts konzipiert wurden.

Sind Sie bereit, die Abläufe in Ihrem Backwaren-Betrieb zu verbessern? Kontaktieren Sie noch heute unsere Experten.

Wie kann die ERP-Lösung von Aptean helfen, meinen Backwaren-Betrieb besser zu verwalten?

Zusätzlich zu den backwarenspezifischen Funktionen, die in der ERP-Lösung von Aptean enthalten sind, sind wir stolz darauf, eine Lösung entwickelt zu haben, die sowohl auf Kontrolle als auch auf Flexibilität ausgelegt ist.

  • Planen, überwachen und verwalten Sie die Produktion in Ihrer dynamischen Umgebung mit einzigartigen Funktionen wie einem Etikettenraum, einem optimierten Produktions-Touchscreen und Erweiterungen für die Rückspülung

  • Erfassen Sie alle detaillierten Kosten in Ihrer gesamten Lieferkette, einschließlich: Transportkosten, Arbeitskosten, Maschinenkosten, Zölle, Nacharbeit und mehr

  • Listen Sie alle in Ihren Produkten vorhandenen Allergene auf und ordnen Sie diese anschließend Ihren Rohstoffen und gefertigten Artikeln zu

  • Geben Sie Ihrem Produktionspersonal einen vollständigen Überblick über alle anstehenden Aktivitäten, die Allergene enthalten, um eine angemessene Planung zu gewährleisten

  • Verschaffen Sie sich einen Überblick über die Aktivitäten der Produzenten durch ein kollaboratives Prognose- und Planungsmodul mit einer Qualitätsansicht, einer Auspackansicht und erweiterten Versandbenachrichtigungen

  • Verwalten Sie die Erstellung einer Vielzahl von Servicegebührensätzen, die an verschiedenen Punkten der Versorgungskette ausgelöst werden, und erfassen Sie sowohl die Kosten für Sie selbst als auch die Einnahmen, die Sie für diese Dienstleistungen in Rechnung stellen wollen, damit Sie die Rentabilität Ihres Unternehmens ermitteln können

Erfolg dank Aptean

Home Bake gibt dank Apteans ERP für Bäckereien alles für seine Kunden

Als Home Bake, ein Hersteller von mit wenig Sauerstoff verpacktem Brot, wie z. B. Croissants und Baguettes, akquiriert wurde, musste eine strikte Bearbeitungszeit eingehalten werden, um sicherzustellen, dass alle Beteiligten vollen Einblick in Daten und Steuerungsinformationen hatten.

Dank des Wissens und der Erfahrung von Aptean in diesem Sektor konnte Home Bake in nur vier Monaten erfolgreich in Betrieb gehen und sofort von den Vorteilen profitieren. Mit diesem integrierten System erhielt das Unternehmen beispielsweise einen Echtzeit-Einblick in den Bestand sowie einen detaillierten Überblick über die Verkäufe.

Jetzt lesen und erfahren, wie es funktioniert

Schalten Sie bäckereispezifische Funktionen frei und nutzen Sie den Aptean-Vorteil

Sind Sie bereit, alle Möglichkeiten zu erkunden, wie Aptean Food & Beverage ERP die Abläufe in Ihrem Unternehmen mit maßgeschneiderten Tools für Ihre einzigartigen Herausforderungen sicherstellen kann?

Wahrscheinlich haben Sie viele Fragen zu unseren Lösungen und dem Implementierungsprozess, ganz zu schweigen von den Ressourcen, die Sie als Unternehmen bereitstellen müssen.

Die meisten Anbieter von ERP-Lösungen sind gerne bereit, Ihnen auf Anfrage einen Kostenvoranschlag zu unterbreiten, aber es ist wichtig, dass Sie Ihre Bedürfnisse und Erwartungen klar und deutlich darlegen können, damit ihre Teams eine realistische und genaue Zahl ermitteln können. In diesem Blogbeitrag gehen wir auf die wichtigsten Überlegungen ein, die Sie anstellen müssen, bevor Sie Ihre Anfrage für ein ERP-Angebot einreichen, und wie Sie den Prozess am besten durchführen.

Mehr erfahren

Sind Sie bereit, die Abläufe in Ihrem Backwaren-Betrieb zu verbessern?

Wir haben die ERP-Lösungen, die Ihre Performance bei der Verarbeitung von getreidebasierten Produkten steigern.

Erzählen Sie uns mehr über Ihr Unternehmen und ein Experte von Aptean wird sich bei Ihnen melden.