Doorgaan naar artikel
Header Secondary Logo
Header Secondary Logo

Hoe ERP voor voedselproductie de flexibiliteit en betrouwbaarheid biedt om de toekomst van uw bedrijf te verzekeren

Hoe ERP voor voedselproductie de flexibiliteit en betrouwbaarheid biedt om de toekomst van uw bedrijf te verzekeren

Deel

Zie alle oplossingen voor voedsel en dranken

Hoe ERP voor voedselproductie de flexibiliteit en betrouwbaarheid biedt om de toekomst van uw bedrijf te verzekeren

Sep 8, 2021

Jack Payne
Two food facility workers review documents and pretzels.

Als er iets is dat de afgelopen jaren fabrikanten van voedingsmiddelen en dranken hebben geleerd, is het dat je overal op voorbereid moet zijn. Van de grote verstoringen van de COVID-19-pandemie tot strengere overheidsvoorschriften en een grotere vraag van consumenten naar gespecialiseerde producten, voedselverwerkende bedrijven zoals het uwe zijn gedwongen zich snel aan te passen en aan te passen.

Om die reden is het leggen van een ijzersterke basis voor een digitale transformatie nu belangrijker dan ooit tevoren. Het is absoluut noodzakelijk om over te schakelen van een reactieve benadering naar een meer proactieve en vooruitstrevende benadering, gezien het aantal onbekenden in de branche. Een ERP voor voedselproductie is een van de beste keuzes voor oplossingen om als basis te dienen voor een dergelijk veranderingsinitiatief.

Twee belangrijke fronten waarop deze ERP-systemen leveren, zijn flexibiliteit en betrouwbaarheid . Met de functies die we hier bespreken, kan uw voedselproductieorganisatie nu en in de toekomst flexibel en zelfverzekerd handelen.

Hoe zorgt een ERP voor voedselproductie voor flexibele operaties?

De mogelijkheid hebben om vrij op de markt te manoeuvreren - of het nu is door uw productaanbod aan te passen om kansen te grijpen of door normale activiteiten voort te zetten in het licht van sluitingen en vertragingen - is absoluut cruciaal in de huidige wereld van voedsel- en drankenproductie. ERP zette de gouden standaard op het gebied van flexibiliteit, omdat het zelf alles-in-één oplossingen zijn en een krachtig platform bieden om onder alle omstandigheden zaken te doen.

Cloudimplementatie

Het implementeren van een food ERP-oplossing via de cloud heeft meerdere voordelen. Ten eerste zijn er aanzienlijke besparingen vooraf, omdat u met deze route voorkomt dat u nieuwe hardware hoeft aan te schaffen en te installeren in uw faciliteiten. Maar belangrijker - en relevanter - is de toegankelijkheid die cloudimplementaties bieden.

Met een dergelijke configuratie kan elke medewerker met een internetverbinding en webbrowser inloggen op het systeem, alle relevante informatie bekijken, wijzigingen aanbrengen en indien nodig nieuwe gegevens invoeren. Met vele maanden van verplichte thuisbestellingen die nog vers in ons collectieve geheugen liggen, is de behoefte aan mogelijkheden voor werken op afstand duidelijk.

Een laatste manier waarop door de cloud beheerde ERP's fabrikanten van voedingsmiddelen en dranken vooruit en up-to-date houden, is de automatische toepassing van updates. U hoeft zich nooit zorgen te maken dat u over de nieuwste versie beschikt wanneer het proces automatisch wordt afgehandeld.

Volledig schaalbaar

Voedings- en drankenbedrijven kunnen ervoor kiezen om de implementatie van een ERP op elk moment in hun levenscyclus op zich te nemen, van vroege groeifasen tot latere perioden van meer wijdverbreide activiteiten. En natuurlijk is verandering een constante in deze branche, dus zelfs als de reikwijdte van een bedrijf op een gegeven moment klein is, kan het groeien als ze meer producten op de markt brengen of nieuwe locaties vestigen.

Om die reden moeten ERP's voor voedselproductie schaalbaar zijn en de beste aanbiedingen die er zijn, zijn ontworpen om gelijke tred te houden met uw uitbreiding. Of het nu gaat om de introductie van nieuwe lijnen, faciliteiten, medewerkers, processen of partners, de juiste oplossing heeft de schaalbaarheid die uw organisatie nodig heeft.

Agile, datagedreven besluitvorming

Met geautomatiseerde vastlegging van zelfs de meest gedetailleerde gegevens, verzamelen ERP-systemen voor voedselproductie enorme hoeveelheden feiten en cijfers. Dat alleen al is ongelooflijk waardevol, maar platforms die een stap verder gaan met robuuste analyses en visualisaties maken een nieuwe en betere benadering van het nemen van beslissingen mogelijk.

Wanneer alle relevante informatie met slechts een paar klikken voor u staat, kunt u sneller weloverwogen beslissingen nemen. Zo kunt u fouten corrigeren, problemen signaleren en indien nodig openingen in de markt aangrijpen, en in een competitieve en dynamische sfeer is dat niet minder dan u nodig heeft.

Cross-functionele integratie

Het organisatieomvattende karakter van ERP stelt u in staat om datasilo's te elimineren met een enkele, geïntegreerde database. Alle afdelingen en teams in het bedrijf zullen het platform gebruiken en erin investeren, het gebruiken om in realtime te communiceren en de details te krijgen die ze nodig hebben.

Geavanceerde systemen zoalsAptean's ERP voor voedselproductie gaat een stap verder door te integreren met slimme apparaten, waaronder barcodescanners, sensoren en weegschalen die u mogelijk in uw faciliteiten hebt geïnstalleerd. Dit vereenvoudigt het proces van het uitvoeren van alle noodzakelijke controles en zorgt ervoor dat iedereen vanuit één enkele bron van waarheid werkt.

Hoe zorgt een ERP voor voedselproductie voor betrouwbaardere resultaten?

Op uw systemen kunnen vertrouwen, zelfs in zulke ongekende tijden als deze, is van cruciaal belang voor het aanhoudende succes van uw voedsel- en drankproductiebedrijf. Door een voedsel-ERP te vinden die "achter u staat" en die betrouwbaar al uw behoeften dekt, kan uw bedrijf vooruitgang boeken in de richting van belangrijke doelen zonder zich zorgen te hoeven maken dat er iets tussen de oren glipt.

Volledige tracking en tracing

Voedselveiligheid is misschien nog nooit zo belangrijk geweest als nu, aangezien zowel de financiële als de reputatiekosten van terugroepacties en terugtrekkingen verwoestend kunnen zijn voor uw merk. Een goede voedselproductie-ERP met uitgebreide traceerbaarheidstools geeft u gemoedsrust door alle kenmerken en bewegingen van uw producten en materialen van het ene uiteinde van de toeleveringsketen naar het andere te registreren en te onderhouden.

Wilt u weten waar een bepaald lot van een ingrediënt vandaan komt? Het is slechts een paar prompts verwijderd in de interface. Wilt u weten welke batches gereed product in gevaar kunnen komen door de mogelijke toevoeging van een allergeen? Die informatie is met een simpele zoekopdracht volledig zichtbaar in uw database.

Betrouwbare ondersteuning

Als u zorgvuldig te werk gaat bij het selecteren van een ERP voor voedselproductie , zult u merken dat leveranciers van oplossingen verschillende serviceniveaus voor hun producten bieden. Ervan uitgaande dat u een goede match vindt bij een partner met ervaring in de voedings- en drankenindustrie en hooggekwalificeerde teams, bent u in goede handen als het gaat om het overwinnen van eventuele problemen.

In cloudimplementatiesituaties is het voor de IT-teams van uw provider nog eenvoudiger om uw systeem te onderhouden en problemen op te lossen in het geval van een fout of uitval. Houd natuurlijk de opties in de gaten die redundante servers in de backend en uitzonderlijke uptime-statistieken bieden, zoals de 99,9% beschikbaarheid van Aptean Food & Beverage ERP.

Gegarandeerde naleving en veiligheid

Als u weet hoe belangrijk het naleven van overheidsvoorschriften in het huidige landschap is, is het een must om een ERP-systeem te selecteren dat is gebouwd om uw bedrijf te laten voldoen aan de specifieke parameters die voor uw plaats verplicht zijn. Het goede nieuws is dat de meeste zijn uitgerust om dat en meer te doen.

Niet alleen stemmen de beste aanbiedingen op de markt uw processen af op best practices en alle toepasselijke normen, ze automatiseren ook de planning van uw kritische nalevings- en veiligheidscontroles. Door de ruimte voor menselijke fouten aan deze kant weg te nemen, hoeft u zich nooit af te vragen of uw operaties in overeenstemming zijn met de eisen van de gezaghebbende instanties die er het meest toe doen.

Geautomatiseerde kwaliteitscontrole

Het mag duidelijk zijn dat voedsel- en drankproducten van een merkbaar hoger kwaliteitsniveau beter zullen presteren dan hun concurrenten, maar als u een constante lat voor uitmuntendheid aanhoudt waarop uw klanten kunnen vertrouwen, kunt u zich onderscheiden van de rest. Dat vereist echter een mate van waakzaamheid en aandacht voor detail die u het beste kunt overlaten aan ERP-functies die zijn bedoeld om uw belangrijkste controles uit te voeren.

Integraties met uw slimme weegschalen en sensoren, evenals beeldapparatuur die u mogelijk gebruikt, stellen het systeem in staat om alles te beoordelen, van grootte, vorm, kleur en gewicht van een product tot meer genuanceerde maatregelen zoals consistentie en zelfs rijpheid. En wanneer alle verzamelde informatie in realtime naar het platform wordt gestuurd, kunnen afwijkingen van geaccepteerde bereiken worden gemarkeerd en opgelost, zodat elk item dat van uw lijnen rolt, aan uw normen voldoet.

Met dat soort controle en kwaliteitscontrole die automatisch op elk product wordt toegepast, kunt u de consistent superieure tevredenheid beloven die dagelijkse consumenten in terugkerende klanten verandert. En uiteindelijk merkkampioenen creëren die positieve mond-tot-mondreclame naar anderen verspreiden.

De voordelen van een ervaren, verbonden provider

Houd er rekening mee dat niet alle ERP's voor voedselproductie gelijk zijn gemaakt. Hier hebben we de kenmerken van deze systemen besproken die u helpen uw bedrijf voorbereid te houden op wat de toekomst ook zal brengen, en deze zouden onder andere op uw checklist moeten staan wanneer u evalueert welk platform voor u geschikt is.

Andere belangrijke onderscheidende factoren zijn de hoeveelheid branche-ervaring die aanbieders kunnen claimen, hoe goed hun aanbod is afgestemd op uw specifieke voedsel- en drankensegment en hoe gebruiksvriendelijk en intuïtief hun interfaces zijn. Bij Aptean zijn we ervan overtuigd dat onze decennialange collectieve kennis van eten en drinken, een aanzienlijke staat van dienst bij bedrijven uit elke sector en een op Microsoft Dynamics gebaseerde omgeving al deze vakjes aanvinken.

Aptean Food & Beverage ERP is echt een schot in de roos als het gaat om het toekomstbestendig maken van uw voedsel- en drankenproductiebedrijf en het fungeren als de basis waarop u een betere versie van uw bedrijf kunt bouwen. Als u meer wilt weten over wat wij en onze robuuste oplossingen voor u kunnen doen, neemdan vandaag nog contact op.

Klaar om uw bedrijf naar een hoger niveau te tillen?

We hebben gespecialiseerde ERP-oplossingen waarmee u elke uitdaging in uw branche aankunt.

Vertel ons wat meer over uzelf. Een specialist van Aptean neemt dan contact met u op.